от школы Н.Архиповой
ВЕБИНАР по сборке многоярусного торта
| Запись вебинара
Свадебный белый
шоколадный торт
Создай многоярусный торт с нуля за два дня и заработай с одного торта месячную прибыль
Свадебный белый
шоколадный торт
Запись будет доступна 3 месяца
На вебинаре в формате прямого эфира разберем
Конструкция для двухъярусного торта. Укрепление
Правильное выравнивание яруса с укреплением
Работа с межъярусной конструкцией и высокими ярусами. Нюансы дополнительного укрепления
Приготовление пластичного шоколада, который не тает при комнатной температуре и прекрасно держит форму
Работа с финишным покрытием ганаш. НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Изготовление изящного и простого декора с его креплением на торт
Гайд по работе с финишным покрытием
Экономичный велюр со сниженной себестоимостью
На вебинаре вы сможете получить базовые навыки по приготовлению финишного покрытия, выравниванию, сборке 2-х ярусного торта с конструкцией
Это поможет вам начать работать в свадебной сфере
На вебинаре вы сможете получить базовые навыки по приготовлению финишного покрытия, выравниванию, сборке 2-х ярусного
торта с конструкцией
торта с конструкцией
Кто ведет вебинар
| С нуля выросла до шеф-кондитера, опыт более 10 лет
| Стала лучшим свадебным кондитером
| Подняла и организовала кондитерское производство и вывела его в стабильную прибыль
| Обучалась в Испании и Франции
| Обучает начинающих кондитеров создавать многоярусных тортов с нуля
| Создала онлайн школу для кондитеров, которая в настоящее время насчитывает около 10.000 человек
| Провела сотни очных мастер-классов для кондитеров по всей России
Надежда Архипова — шеф-кондитер
Надежда Архипова —
шеф-кондитер
Как растут со мной мои студенты
