Онлайн-курс от Weding cake school
Выпечка
для души и денег
  • От заливных пирогов с лососем до хрустящих круассанов с начинками
  • Монетизируй свое хобби в самые короткие сроки
Надежда Архипова
Известный в России и во всем мире практикующий профессиональный кондитер.

Обучила более 8000 студентов по всему миру.
Выпускница преподавателей европейской школы: Селяниной и Буссена.

Действующий практик-кондитер, владелица онлайн-школы и кондитерской студии.
Знает, что нужно клиентам.
Ее десерты отличаются стилем, креативностью, вкусом и простым исполнением.
Хочет сделать кондитерку доступнее для всех людей, доказав, что хобби можно монетизировать до большого бизнеса каждому, у кого есть желание и знания.
Прошла путь от домашнего кондитера в 20 лет с двумя малышами на руках до лучшей студии в своем городе, звания «лучший свадебный кондитер — 2019», тысячи благодарных студентов по всему миру!
Подобрать курс
Автор и куратор курса
автор курсов
Подобрать курс
программа курса
Сладкая выпечка
  1. Ягодный пирог со смородиной, клубникой с кремом «Патисьер» ⁣⁣
  2. Яблочный песочный пирог «Карамельное яблоко»⁣⁣⠀
  3. Творожно-песочная галета с персиками и с малиной
  4. Пирог заливной с брусникой, кремом, со сметаной и медом ⁣⁣⠀
  5. Галета с яблоком, фундуком и карамелью ⁣⁣⠀
  6. Сдобные булочки с кремом «Патисьер» и вишней ⁣⁣⠀
  7. Миндальный завиванец с кремом ⁣⁣⠀
  8. Лимонный завиванец ⁣⁣
Несладкая выпечка ⁣⁣⠀
  1. Пирог дрожжевой с молочной капустой и красной рыбой (тесто без яиц) ⁣⁣⠀
  2. Пирог бездрожжевой картофельный с фаршем ⁣⁣⠀
  3. Пирог заливной с семгой, помидором⠀⁣⁣⠀
  4. Пирог заливной с копченой курицей, грибами и жареным лучком⁣⁣⠀
Печенье и мадленки ⁣⁣
  1. Овсяное печенье с курагой ⁣⁣⠀
  2. Шоколадное печенье ⁣⁣⠀
  3. Арахисовое печенье классическое ⁣⁣⠀
  4. Фисташковые мадленки с малиной ⁣⁣⠀
  5. Мадленки шоколадные с цедрой лимона в темном шоколаде ⁣⁣⠀
  6. Мадленки ванильно-клубничные ⁣⁣⠀
  7. Шоколадные, хрустящие конфеты с орехами «Роксы» в шоколадной глазировке ⁣⁣⠀
  8. Кекс шоколадно-фундучный с вишней, карамелью, фундуком в молочном шоколаде ⁣⁣⠀
Выпечка из слоенного теста
  1. Круассан миндальный «Яблочный пирог» с лимонным кремом и яблочным конфитюром , сахарной миндальной корочкой ⁣⁣⠀
  2. Круассан с шоколадом, карамелью и орехом пекан в хрустящей сахарной корочке ⁣⁣⠀
  3. Круассан фисташковый с малиной в хрустящей сахарной корочке.⁣⁣⠀
  4. Слойка «Даниш» с ванильным чизкейком чёрной смородиной⁣⁣⠀
Подобрать курс
стоимость курса
2499 ₽

Тариф «ПЕКУ ДЛЯ СЕБЯ»⁣⁣

Обратная связь 2 недели

Доступ к урокам — 6 месяцев

Сертификат о прохождении обучения⠀

⁣⁣

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

  1. Творожно-песочная галета с персиками и с малиной
  2. Пирог заливной с брусникой, кремом, со сметаной и медом
  3. Сдобные булочки с кремом «Патисьер» и вишней
  4. Лимонный завиванец

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

  1. Пирог дрожжевой с молочной капустой и красной рыбой (тесто без яиц) ⁣⁣⠀
  2. Пирог бездрожжевой картофельный с фаршем ⁣⁣⠀
  3. Пирог заливной с копченой курицей, грибами и жареным лучком⁣⁣

ПЕЧЕНЬЕ И МАДЛЕНКИ

  1. Овсяное печенье с курагой ⁣⁣⠀
  2. Арахисовое печенье классическое ⁣⁣⠀
  3. Фисташковые мадленки с малиной ⁣⁣⠀
  4. Мадленки шоколадные с цедрой лимона в темном шоколаде ⁣⁣⠀
  5. Кекс шоколадно-фундучный с вишней, карамелью, фундуком в молочном шоколаде
Купить
Мест НЕТ

Тариф «ПЕКУ И ПРОДАЮ»⁣⁣

Обратная связь — месяц⁣⁣

Доступ — год

Сертификат о прохождении обучения

⁣⁣

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

  1. Ягодный пирог со смородиной, клубникой с кремом «Патисьер» ⁣⁣
  2. Яблочный песочный пирог «Карамельное яблоко»⁣⁣⠀
  3. Творожно-песочная галета с персиками и с малиной ⁣⁣⠀
  4. Пирог заливной с брусникой, кремом, со сметаной и медом ⁣⁣⠀
  5. Галета с яблоком, фундуком и карамелью ⁣⁣⠀
  6. Сдобные булочки с кремом «Патисьер» и вишней ⁣⁣⠀
  7. Миндальный завиванец с кремом ⁣⁣⠀
  8. Лимонный завиванец ⁣⁣⠀

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

  1. Пирог дрожжевой с молочной капустой и красной рыбой (тесто без яиц) ⁣⁣⠀
  2. Пирог бездрожжевой картофельный с фаршем ⁣⁣⠀
  3. Пирог заливной с семгой, помидором⠀⁣⁣⠀
  4. Пирог заливной с копченой курицей, грибами и жареным лучком⁣⁣⠀⁣⁣

ПЕЧЕНЬЕ И МАДЛЕНКИ

  1. Овсяное печенье с курагой ⁣
  2. Шоколадное печенье ⁣⁣⁣⠀
  3. Арахисовое печенье классическое ⁣⁣⠀
  4. Фисташковые мадленки с малиной ⁣⁣⠀
  5. Мадленки шоколадные с цедрой лимона в темном шоколаде
  6. Мадленки ванильно-клубничные ⁣⁣⠀
  7. Шоколадные, хрустящие конфеты с орехами «Роксы» в шоколадной глазировке⁣⁣⠀
  8. Кекс шоколадно-фундучный с вишней, карамелью, фундуком в молочном шоколаде

ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЕННОГО ТЕСТА

  1. Круассан миндальный «Яблочный пирог» с лимонным кремом и яблочным конфитюром, сахарной миндальной корочкой ⁣
  2. Круассан с шоколадом, карамелью и орехом пекан в хрустящей сахарной корочке ⁣⁣⠀
  3. Круассан фисташковый с малиной в хрустящей сахарной корочке⁣⁣
  4. Слойка «Даниш» с ванильным чизкейком чёрной смородиной⁣⁣

БОНУС: Эфир по продажам «Как зацепить клиента и донести ценность продукта»⁣⁣

Подобрать курс
что вы научитесь готовить?
Подобрать курс
отзывы школы
Подобрать курс
Работы студентов
Возникла проблема?
Если у вас возникли вопросы или техническая проблема, обращайтесь к нашему менеджеру Анастасии