Вебинар по круглому торту-апельсин
«УШАСТИК»
«УШАСТИК»
На моем вебинаре вы самостоятельно приготовите круглый торт-шар, работать с ганашем, выравнивать такой торт за 10 минут и лепить Ушастика за 20 минут
28 января 10:00
Онлайн школа Надежды Архиповой
999 рублей
Торт УШАСТИК не оставит равнодушным ни одного ребенка, как фильм, он побьет все рекорды в кондитерском бизнесе в России.
Смотрится очень оригинально, а вкус идеален.
В этом торте соединились знакомый с детства любимый герой, ажиотаж в кинопрокате и новая оригинальная подача.
Двойная начинка (малина и карамель), нежный шоколадный бисквит, вкусный и мягкий ганаш, который состоит всего из двух ингредиентов.
УШАСТИК - просто, вкусно и любимо всеми
Времени на выравнивание уходит 10 минут!
На лепку фигурки - 20 минут
Его сможет приготовить любой, а порадуется такому десерту вся семья.
Смотрится очень оригинально, а вкус идеален.
В этом торте соединились знакомый с детства любимый герой, ажиотаж в кинопрокате и новая оригинальная подача.
Двойная начинка (малина и карамель), нежный шоколадный бисквит, вкусный и мягкий ганаш, который состоит всего из двух ингредиентов.
УШАСТИК - просто, вкусно и любимо всеми
Времени на выравнивание уходит 10 минут!
На лепку фигурки - 20 минут
Его сможет приготовить любой, а порадуется такому десерту вся семья.
Программа вебинара
28 января, суббота
Знакомство
Надежда расскажет немного теории и принципы работы с ганашем
Приготовление торта и лепка фигурки
Торт-Шар "Ушастик"
Состав: Шоколадный бисквит, шоколадно-карамельный крем, прослойка карамели (две начинки: малина и карамель)
Выравнивание шоколадного торта без темперирования
Лепка милого УШАСТИКА
Состав: Шоколадный бисквит, шоколадно-карамельный крем, прослойка карамели (две начинки: малина и карамель)
Выравнивание шоколадного торта без темперирования
Лепка милого УШАСТИКА
Ответы на вопросы, презентация курса и общение
После эфира вам ответят на вопросы, подарят технологические карты и презентуют курс "Детские торты + интенсив по продажам", который уже хотят купить около 1000 человек.
Надежда Архипова
практикующий свадебный кондитер, преподаватель
Надежда окончила кондитерские школы Парижа и Испании: Мария Селянина и Николя Буссен
Надежда Архипова
практикующий свадебный кондитер, преподаватель
Надежда окончила кондитерские школы Парижа и Испании: Мария Селянина и Николя Буссен
Отзывы учеников
- ГульнараНадежда, Спасибо большое за курс! Всё доступно и понятно, много мыслей появилось для творчества😇.
Когда курс начался, была в отпуске на море, и думала ладно, посмотрю и сделаю всё потом.
Но каким то волшебным образом, маленькими шагами всё успела и даже больше, отработала оба торта. У страха глаза велики😁, но не в этом случае. Здесь всё страхи испарились, когда принялась за работу😅
Благодарю ещё раз💫 - Nuta_cakesНадежда спасибо вам огромное за наш замечательный курс, за ваше отношение, за вашу поддержку, за наши новые знания❤️с вами очень легко и ничего не страшно
- Оксана ДомодедовоНадежда, спасибо Вам огромное! Сколько покупала разной информации, но эта самая лучшая, что у меня было. Говорю не из лести. Очень интересные техники, которые мы не запихнем просто в ящик, а будем воплощать и заинтересовывать клиентов. То что создан чат , так это вообще отдельная песня. Я думаю, что мы и дальше будем поддерживать друг друга. Желаю Вам удачи, и очень много студентов. До встречи, мы не прощаемся!
СТОКОВЫЕ ФОТОГРАФИИ ОТ
