Выберите свой любимый торт
Эти знакомые и привычные вкусы детства не оставят равнодушным ни одного клиента. Но в каждый торт добавлена интересная нотка, которая сделает знакомые торты еще ярче и интереснее. Каждый из них подарит приятные воспоминания и гастрономический восторг. 
«Чёрная смородина - Клубника - Лимон»
яркое сочетание садовых ягод и легкая кислинка лимона сделают этот торт особенно легким и свежим.

Состав: лимонный бисквит, клубничный конфитюр, воздушный крем с чёрной смородиной и сметаной.
Торт «Трюфель» с коньяком и цитрусовой фруктовой прослойкой
Шоколадная роскошь. Трюфельный торт посвящается всем шоколадоманам, потому что не существует вкуснейшего лакомства для любителей шоколада.

Состав: Шоколадный бисквит, конфитюр мандарин - лимон, коньячная пропитка и безумно вкусный шоколадный крем с какао
top
Эстерхази
«Эстерхази»: ореховая нежность. Хрустящие ореховые коржи, умеренно сладкие и тающие во рту, — это особенность венгерского десерта.

Состав: ореховые коржи, абрикосовый конфитюр, заварной крем с варёной сгущенкой
Бейлиз
Нежный апельсиновый бисквит с воздушным муссом из бельгийского шоколада, пропитан ликёром Бейлис, с покрытием из шоколадно-сливочной глазури.

Состав: шоколадный бисквит, взбитый ганаш на шоколаде с ликёром, шоколадная карамель с хрустящими орешками.
Вишневый взрыв
Красивый, нежный, вишнёвый торт. Хотите удивить клиентов и близких вкусненьким? Тогда обязательно приготовите им этот тортик!

Состав: ванильный бисквит, вишневый компоте, прослойка из чизкейка за 20 мин, вишневый мусс и ванильный мусс
Торт «Домашний»
Классика детства. 

Состав: Пресные коржи, ванильный воздушный крем «Муслин», брусничный конфитюр.
Ассорти из нарезных пирожных 
На любой случай жизни

Вариация в подаче с нарезкой
Вес -1.200 (7 кусочков)
Коробка 23 на 15
О преимуществах
Легко собирать в коробке, не нужно выравнивать, можно варьировать вес тортов, и делать по этим рецептурам нарезные пирожные.

Технологические карты рассчитаны на квадратные формы в диаметре 18 см и высотой 5 см, которые вам не придётся выравнивать.
При желании вы можете сделать подачу в виде нарезных пирожных, так как рецептура и расчет на данную форму вам это позволяет.

Made on
Tilda