Ваши торты идеальны и узнаваемы.
Но вы больше специализируетесь на детских тортах, десертах ко дню рождения, праздникам. Вы достигли своего потолка. Не знаете куда дальше двигаться и развиваться. Свадебные торты - это одно из самых прибыльных направлений в кондитерском бизнесе. Пройдя обучение вы сможете выйти на другой уровень, отстроиться от конкурентов.

Если вы успешно создаете торты, у вас своя база клиентов, но вы не решаетесь выйти на уровень многоярусных тротов. Есть страх, что покрытие потрескается. Боитесь транспортировки многоярусного торта. Не владеете знаниями построения сложных высоких конструкций.

Вы давно практикуете. Печете в основном торты на широкую аудиторию. Есть навыки и знания, но нет опыта в создании многоярусных тортов. Пройдя курс вы станете ценным кадром - так как ярусные торты заказывают и в кондитерских, но не все их беруться делать. Возможно, скоро вы поймете, что ярусные торты это легко и прибыльно и решите уйти в свободное плавание и работать на себя, а не на дядю.

Узнаете все нюансы от сборки до транспортировки, обретёте уверенность и перестанете «бояться» больших заказов

Создадите портфолио
с ярусными тортами, сможете выйти в свадебную нишу
и стать в ней №1 в своем городе

Научитесь привлекать невест и взаимодействовать с ними.
Сможете выстроить воронку продаж, чтобы свадебные заказы поступали круглый год