Десерты со вкусом детства

Современные хлопковые рулеты и творожные колечки, которые легко приготовить дома и продать клиентам

Можно готовить для семьи и на продажу

Простые ингредиенты

Подходит новичкам и домохозяйкам

Десерты
со вкусом детства

Получить программу курса

Вкусы курса

Клубника

Фисташка–Малина

Абрикос-Персик
Lotus
Малина
Рафаэлло
Марс

Мак–Вареная сгущенка
Персик
Молочный шоколад-Фундук
Вишня

Шоколад–Абрикос

Мята–Черная смородина

Торты в боксах

Творожные колечки

Хлопковые рулеты

Программа курса

Начинки

Фисташка-Малина
Мята-Смородина
Шоколад-Абрикос
Клубника

МОДУЛЬ

Урок по выходу на сотрудничество
с кофейнями

Фотобанк

Расчет себестоимости

МОДУЛЬ

Малина
Рафаэлло
Марс

5 вкусов:

Абрикос-Персик
Lotus

4 вкуса:

Мак-Сгущенка
Персик
Молочный шоколад
Вишня

Кремы:

Без Маскарпоне
Без ганашей
Без крем-чиза
Без заварного крема

Бисквиты:

ванильный
шоколадный
фисташковый

Торты в боксах

Заварные творожные колечки

МОДУЛЬ

Дополнительные материалы

Хлопковые японские рулеты

03

04

02

01

Преимущества:

Под заморозку
За 4 часа возможно приготовить в домашних условиях - 4 кг хлопковых рулетов (4 вида)
Не приторные пышные бисквиты с минимальным количеством сахара и сбалансированные начинки

Под заморозку
Не надо выравнивать
Нежные муссы и кремы без сыров и масла
Без заварной основы
Торты со вкусом знаменитых батончиков без содержания самих батончиков в прослойке!
Вкус тортов идентичный батончикам
Торты на поток, которые быстро готовятся и собираются.
Достойная замена бенто (не надо тратить время на декор с покрытием)
В коробочке видны все красивые и яркие слои торта, что вызывает желание купить еще больше

Преимущества:

Воздушные творожные кремы без: